Food
by Pieter Vaes Als kleine jongen was hij al geïntrigeerd door voeding. Mee in de…
Eigenzinnig en gedreven Ze laat het zo moeiteloos lijken. De locatie, het restaurant, het menu.…
Door het oog van de zalm Als een gigantische UFO drijft het restaurant in een…
Verrukkelijke verse pasta en de beste koffie. Trattoria Boretti, een nieuw Fast Casual Dining-concept in Mechelen.
Bozar pakt deze zomer uit met een nieuw concept voor het dakterras. Naast een uitzonderlijke…
Ibiza verveelt nooit, hoe vaak je er ook al geweest bent. De hotspots poppen er…
Met de vakantie in het vooruitzicht begint het ongetwijfeld al te kriebelen om reisjes te…
Na Londen, Amsterdam en Parijs installeert het emblematische hotelThe Hoxton zich in de bruisende Brusselse wijk…
Nuance bestaat straks vijftien jaar. Dat viert het tweesterrenrestaurant onder andere met een eigen tripel en een smakelijk gevulde goodiebag voor de gasten. Voor topchef Thierry Theys een manier om zijn dankbaarheid te tonen, maar ook tekenend voor zijn onstilbare honger naar vernieuwing. ‘Ik vind het belangrijk om te blijven evolueren.’
Bunch, het catering bedrijf van Margaux Erard.