Food

Silo’s

Op bezoek bij Silo’s: het succesrecept verder uitgepuurd In 2015 werd Silo’s door Gault Millau…

The Cacao Project

by Pieter Vaes Als kleine jongen was hij al geïntrigeerd door voeding. Mee in de…

Victor Avonds

Eigenzinnig en gedreven Ze laat het zo moeiteloos lijken. De locatie, het restaurant, het menu.…

Iris

Door het oog van de zalm Als een gigantische UFO drijft het restaurant in een…

Trattoria Boretti, een nieuw Fast Casual Dining-concept in Mechelen 

Verrukkelijke verse pasta en de beste koffie. Trattoria Boretti, een nieuw Fast Casual Dining-concept in Mechelen.

Bozar on Top of That!

Bozar pakt deze zomer uit met een nieuw concept voor het dakterras. Naast een uitzonderlijke…

7x nieuwe Ibiza hotspots

Ibiza verveelt nooit, hoe vaak je er ook al geweest bent. De hotspots poppen er…

10x de leukste Europese plekken om te verblijven als echte local

Met de vakantie in het vooruitzicht begint het ongetwijfeld al te kriebelen om reisjes te…

The Hoxton, het concept van een hotel revisited

Na Londen, Amsterdam en Parijs installeert het emblematische hotelThe Hoxton zich in de bruisende Brusselse wijk…

Nuance

Nuance bestaat straks vijftien jaar. Dat viert het tweesterrenrestaurant onder andere met een eigen tripel en een smakelijk gevulde goodiebag voor de gasten. Voor topchef Thierry Theys een manier om zijn dankbaarheid te tonen, maar ook tekenend voor zijn onstilbare honger naar vernieuwing. ‘Ik vind het belangrijk om te blijven evolueren.’