Food

Culinaire hotspots

Size matters! Misschien niet overal, maar wel bij wijnflessen. Als er één manier is om instant de aandacht van je gasten te trekken, dan wel met een groot formaat van fles. Draait het puur om de show of is wijn uit een grotere fles daadwerkelijk beter? We vroegen het aan Aaron Moeraert, sommelier van driesterrenrestaurant Zilte in Antwerpen.

Hoe groter de fles, hoe spannender

Size matters! Misschien niet overal, maar wel bij wijnflessen. Als er één manier is om instant de aandacht van je gasten te trekken, dan wel met een groot formaat van fles. Draait het puur om de show of is wijn uit een grotere fles daadwerkelijk beter? We vroegen het aan Aaron Moeraert, sommelier van driesterrenrestaurant Zilte in Antwerpen.

 Philip’s Biscuits viert de feestdagen met “Maison Philip’s Biscuits”: een exclusieve eindejaarscollectie en hun eerste Adventskalender 

Dit jaar verwent Philip’s Biscuits zijn klanten met een betoverende kerstcollectie, geïnspireerd door het thema “Maison Philip’s Biscuits.” Met dit thema brengen ze de warme en huiselijke sfeer van hun boetiek rechtstreeks naar de huiskamers.

La Roca

Era opent in Brussel: een unieke culinaire ervaring in een historisch gebouw

Brussel heeft er een nieuwe culinaire hotspot bij. era Restaurant heeft officieel zijn deuren geopend…

Belgen openen Roca House: de nieuwste hotspot waar je thuiskomt op Ibiza

Mediterraans restaurant met bakkerij, winkel en zwembad is hele jaar geopend Op 15 juni opende…

Skybar Antwerp

Nieuwe rooftop gastrobar met internationale allure feestelijk geopend!  Gisteren werd de nieuwe Skybar Antwerp –…

Silo’s

Op bezoek bij Silo’s: het succesrecept verder uitgepuurd In 2015 werd Silo’s door Gault Millau…

The Cacao Project

by Pieter Vaes Als kleine jongen was hij al geïntrigeerd door voeding. Mee in de…

Victor Avonds

Eigenzinnig en gedreven Ze laat het zo moeiteloos lijken. De locatie, het restaurant, het menu.…

Iris

Door het oog van de zalm Als een gigantische UFO drijft het restaurant in een…