In Marokko voel je meteen de betovering van een ander continent. Een van haar belangrijkste steden, Marrakesh, wordt de parel van de Atlas genoemd. Daar bevindt zich het tijdloze, iconische hotel ‘La Mamounia’ meer dan honderd jaar oud, een meesterwerk van de Marokkaanse architectuur, gastvrijheid en levenskunst.
“Een ongeëvenaard paradijs in een unieke setting.”
De geschiedenis van La Mamounia gaat terug tot de 18de eeuw. Hotel La Mamounia werd in 1923 gebouwd door de architecten Prost en Marchisio. Een ongeëvenaard paradijs in een unieke setting. Een gebouw dat verleidt door zijn aura, noblesse en elegantie. Uitgeroepen tot een van de beste hotels ter wereld. Al meer dan een eeuw het favoriete vakantieoord van nationale en internationale beroemdheden.
La Grande Dame
Een viertal jaar geleden werd het gerenoveerd met respect voor de oude ambachten. ‘La Grande Dame’ de Marrakech kreeg een facelift van enkele maanden. Driehonderd ambachtsmannen werden daarvoor ingezet. De charme van het oude erfgoed werd secuur in stand gehouden. Onder de gepassioneerde leiding van algemeen directeur Pierre Jochem, is het bekende duo Patrick Jouin en Danjit Manku er op een fascinerende manier in geslaagd om de aantrekkelijke, gezellige ruimtes in dit overweldigende paleis een nieuwe dynamiek te geven. Ze laten de sfeer dansen en de energie zinderen…
Door alle tijdzones heen
In Mamounia binnenstappen is op ontdekking gaan. Authenticiteit is het sleutelwoord. De Moorse inspiratie zorgt voor een vloeiende overgang tussen buiten en binnen. Een vleugje art deco siert het geheel. Overal is iets te zien, te proeven, te beleven in een ongekende weelde voor de zintuigen. Het begint al bij de sprookjesachtige, luxueuze inkomhal en receptie. Je treedt binnen in een oase van rust. De magische sfeer van de medina dwaalt doorheen de wandelgangen van het hotel.
De lobby is het kloppende hart van het hotel. Blikvanger is de reusachtige luster die de bijnaam ‘Bijou de la Grande Dame’ kreeg. Er is ‘Le Salon d’Honneur’, de voornaamste onthaalruimte van het hotel met zijn ‘wall of fame’. ‘Le Salon Majorelle’ biedt een adembenemend zicht op de palmentuin. Een gloednieuwe ruimte is de bioscoop. Een droombelevenis die cultuur en comfort verenigt. Verder ruimtes die zorgvuldig bedacht werden om een nieuw cateringaanbod voor te stellen. Het voormalige theesalon werd omgedoopt tot ‘Le Salon de Thé par Pierre Hermé’, een plek waar je de hele dag kan ontbijten of je keuze maken uit een selectie hartige en zoete lekkernijen van de bekende chef-patissier Pierre Hermé.
In ‘Le Bar Italien’ kun je topgerechten uit de Franse gastronomie degusteren. Daarnaast heeft La Mamounia de handen in elkaar geslagen met de paus van de fusionkeuken, Jean-Georges Vongenechten. Hij creëerde twee nieuwe restaurants: ‘L’Asiatique’, waar de keuken van Zuidoost-Azië centraal staat, en ‘L’Italien’, een elegante trattoria die de ambitie nastreeft om de beste pizza’s van heel Marrakech te serveren.
Wellness
La Mamounia beschikt ook over een Spa van 2500m2 en werkt met het merk Valmont, Zwitserse expertise in anti-aging. Het concept won de prestigieuze World Spa Award. Deze hemel van schoonheid en welzijn binnentreden biedt een selectie van gezichts- en lichaamsverzorgingsbehandelingen en natuurlijk de rituelen van de Hamam: stomen, scrubben en soppen, onderdeel van de Marokkaanse cultuur, vakkundig georkestreerd door het personeel. Ook het zwembad, prachtig geïntegreerd in de tuin, is een must see.
Viviane Redant
www.mamounia.com
